Ha unod már a hagyományos szendvicseket, és valami különlegeset szeretnél készíteni uzsonnára vagy vacsorára, próbáld ki a fokhagymás sütőtökkrémet! Pirítósra, vagy ropogós házikenyérre kenve isteni, a családom imádja!
Fokhagymás sütőtökkrém hozzávalók:
- 30 dkg sütőtök
- 2-3 evőkanál olaj
- 3 gerezd fokhagyma
- 2-3 evőkanál tejföl
- őrölt paprika
- só
Fokhagymás sütőtökkrém recept
A tököt megsütjük, ha kihűlt, villával egy tálba kaparjuk és összetörjük.
A fokhagymát megpucoljuk, összezúzzuk és a tökpüréhez adjuk az olajjal együtt. Még ízletesebb lesz, ha olívaolajat használunk.
Őrölt paprikával, ami lehet csípős is, sóval fűszerezzük a sütőtökkrémet, majd az egészet fellazítjuk a tejföllel.
A fokhagymás sütőtökkrémet pirítósra, kenyérre kenve igazán finom uzsonnát kapunk.
A recept eredetileg az estebed.hu weboldalon jelent meg, és a szerző engedélyével lett publikálva.