Egy jó nagy kancsó sangria adhatja meg az igazi buli hangulatot a halloweeni partyn. A sangria szó a spanyol sangre szóból ered, ami vért jelent, ami az ital vérvörös színére utal, és emiatt ez a népszerű spanyol ital nem csak a nyári kánikulában esik jól, hanem nagyon jól passzol a halloween bulikhoz is. Egy kis fantáziával és dekorációval klasszikus halloweeni italt lehet belőle varázsolni.
Ami még az előnye, hogy készülhet alkoholmentes változatban is, így a gyerekek is fogyaszthatják.
Klasszikus sangria:
Hozzávalók:
- 1 liter vörösbor
- 2 db narancs
- 2 db citrom
- 4 db őszibarack
- 3 evőkanál cukor
- 1,5 dl szóda
- narancslikőr ízlés szerint, pl cointreau
- jég
Elkészítése:
1.Hámozd meg az őszibarackokat, kockázd fel, tedd egy edénybe és öntsd rá a vörösbort.
2. Add hozzá a cukrot valamint a narancsok és citromok levét.
3. Tedd a hűtőbe állni legalább egy órára.
4. Add a sangriához a szódát a cointreau-t és jeget.
5. Díszítsd a sangriát narancs és citrom szeletekkel.
Alkoholmentes sangria gyerekeknek
Hozzávalók:
- 1 liter szőlőlé (piros)
- 0,5 liter narancslé
- 1,5 liter sprite (a spanyolok gaseosa nevű üdítőt használnak, de nálunk ez nehezen beszerezhető)
- 2 db alma
- 1 db citrom
- 2 db narancs
Alkoholmentes sangria elkészítése:
1.Öntsd egy jó nagy kancsóba vagy bólés tálba a szőlőlevet, narancslevet és a sprite-ot.
2. Mosd meg jó alaposan a narancsot és a citromot és vágd kb. egyforma cikkelyekre.
3. Mosd meg az almákat is, vágd cikkelyekre.
4. Add a feldarabolt narancsot, citromot és almát a sangriához.
5. Tedd a hűtőbe legalább egy órára, hogy az ízek összeérjenek.
Tippek az alkoholmentes sangriához
- Tehetsz egy kevés frissen facsart citromlevet is bele.
- Vannak, akik tesznek még bele cukrot, vagy egyéb édesítőt például mézet. Ha édesebbre szeretnéd, Te is rakhatsz bele, de a gyümölcslevek és az üdítő is elég édes, nincs feltétlenül szükség több cukorra.
Olvasd el ezeket a halloweeni cikkeket is!
