A sütőtök és a sütőtökös pite annyira népszerűek az USA-ban, hogy külön sütőtök fűszerkeveréket (Pumpkin Spice)is árulnak. Kicsit hasonló, mint nálunk a mézeskalács fűszerkeverék, és még az összetevőkben is van átfedés.
Bár már egyre több delikát üzlet működik Magyarországon is, ahol bizonyára be lehet szerezni a sütőtök fűszerkeveréket, de nem áll meg az élet bolti fűszerkeverék nélkül sem, ugyanis könnyedén házilag tudsz sütőtök fűszerkeveréket készíteni. Mutatjuk hogyan.
Sütőtök fűszerkeverék hozzávalók:
Az összetevőket egységben adom meg, attól függően, hogy mennyit szeretnél készíteni változtathatod a mérőeszközt. Lehet evőkanál, teáskanál stb.
- 4 egység őrölt fahéj
- 1 egység őrölt szerecsendió
- 1 egység őrölt gyömbér
- 1/2 egység őrölt szegfűszeg
Hogyan kell elkészíteni a fűszerkeveréket?
Roppant egyszerűen!
Mérd ki a fűszereket egy kis üvegbe és jól keverd össze, és már kész is a sütőtök fűszerkeverék!
Ha gyakran készítesz sütőtökös ételeket, akkor könnyebbség lehet ezt a fűszerkeveréket használni, mint minden egyes alkalommal méricskélni a fahéjat, gyömbért stb.
Ha egy szép üvegbe rakod, akár gasztroajándék is lehet belőle!
Mire használhatod fel a sütőtök fűszerkeveréket?
Például:
És bármilyen sütőtökös édes ételhez, de akár bármilyen karácsonyi süteményhez is.
Olvasd el ezeket a halloweeni cikkeket is!
